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Gregory Joseph Scott

Centro de Estudios Empresariales
Gregory Joseph Scott
Artículo académico

Open innovation in an emerging economy

Centro de Estudios Empresariales
Gregory Joseph Scott
Artículo académico

Limits to growth or growth to the limits? Trends and projections for potatoes in China and their implications for industry

Centro de Investigación para la Sostenibilidad y la Innovación Social
Gregory Joseph Scott
Artículo académico

Entrepreneurship and open innovation in an emerging economy

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Artículo académico

Culture and innovation in Peru from a management perspective

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Gregory Joseph Scott
Artículo académico

From Mao to McDonald´s: Emerging markets for potatoes and potato products in China 1961-2007

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The rise of Asia as the centre of global potato production and some implications for industry

Centro de Investigación para la Sostenibilidad y la Innovación Social
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Tendencias cruzadas: El consumo y utilización de la papa en América Latina entre 1961 y 2007 y sus implicancias para la industria

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Growth rates for potatoes in Latin America in comparative perspective: 1961-07

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Growth rates for potato in India and their implications for industry

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Plants, people and the conservation of biodiversity of potatoes in Peru

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Artículo académico

Benchmarking local potato processing in developing countries: the case of French fries in Lima, Peru

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